г. Ярославль, 2ая портовая улица
(Речной порт)

+7 (4852) 77-88-77

с 9:00 до 17:00 по Москве

Cырье и ингредиенты для пищевой промышленности

Доставим по Ярославской, Ивановской, Костромской и Вологодской областям.
Более 2000 наименований в наличии на складе

0

Наша компания на рынке
сырья и ингридиентов с 1998 года.

0

Мы поставляем продукцию
более чем 600 клиентам

Работаем с хлебозаводами, пекарнями, кондитерскими фабриками, кондитерскими цехами, комбинантами общественного питания, ресторанами, кафе, суши-барами, пиццериями, предприятиями быстрого питания, производителями мороженого, напитков, колбасы, снэков, кормов для рыб, сетевыми магазинами.

  >    >    >  

Маринад Del’Ar Нежный быстрого приготовления


Состав

Соль, овощи сушеные и пряные травы (томаты, чеснок, лук, паприка зеленая, острая, базилик), усилитель вкуса и аромата (Е621, Е631), регуляторы кислотности (Е330, Е331), стабилизатор (Е415), красители (Е160с, Е150d), ароматизатор.

Область применения

Маринад Del'Ar Нежный быстрого приготовления используется в пищевой промышленности при производстве маринадов для мясных продуктов.

Рекомендуемая дозировка

25 гр сухого маринада, 33 гр растительного масло, 42 гр воды на 1 кг мяса.

Органолептические показатели

Внешний вид  и консистенция Сыпучая смесь с частицами или кусочками разной формы и размеров. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком нажатии.
Цвет Красно-оранжевый
Вкус и запах Соответствуют внесенным компонентам.

Физико-химические показатели

Массовая доля влаги, %, не более 10,0
Массовая доля металлических примесей Не допускается
Массовая доля посторонних минеральных примесей Не допускается

Показатели безопасности

Содержание не превышает допустимые уровни, установленные требованиями ТР ТС 021/2011.

Микробиологические показатели

По микробиологическим показателям соответствует требованиям ТР ТС 021/2011.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта

Белки, г 4,3
Жиры, г 1,6
Углеводы, г 16,8
Энергетическая ценность, ккал 104
Энергетическая ценность, кДж 417

Хранение

Хранят продукцию в закрытых сухих складских помещениях при температуре окружающего воздуха от 10 °С до 20 °С и относительной влажности не более 75 % - 12 месяцев с даты производства в оригинальной невскрытой упаковке завода-изготовителя.
Продукт не подлежит хранению в открытом виде. Вскрытую упаковку с продуктом плотно завязывают или запаивают. При соблюдении рекомендуемых условий хранения срок годности продукта после вскрытия заводской упаковки остается неизменным.

Упаковка
  • Металлизированный пакет. Масса нетто 1-5кг.
  • Крафт-мешок с полиэтиленовым вкладышем. Масса нетто 20 - 25кг.
  • Гофрокороб с полиэтиленовым пакетом. Масса нетто 20-25кг.

Производитель

ООО «Зеленые линии», Россия.
Бесплатно предоставляем нашим клиентам готовые решения для расширения ассортимента:

— проведем демонстрацию на вашем оборудовании
— предоставим рецептуру и техническую документацию
— рассчитаем себестоимость

На ваш выбор более 150 рецептур кондитерских и хлебобулочных изделий.

0
0

Наш ассортимент

Сырье и ингредиенты для
производств

Для предприятий общественного питания и магазинов

Готовые решения


Шоколадная тарталетка
«Чизкейк в карамели»

Посмотреть рецепт

Драже «Мармелетто»
В белой шоколадной глазури

Посмотреть рецепт

Торт
«Дольче Россо»

Посмотреть рецепт

Сырные булочки
из Бразилии «Боу Де Кежо»

Посмотреть рецепт

О компании «Ярпродснабсервис»»

ООО «Ярпродснабсервис»


+7 (4852) 77-88-77

с 9:00 до 17:00 по Москве

г. Ярославль, 2ая портовая улица
(Речной порт)

sales.yarpss@mail.ru

ИНН 7606029530
КПП 760601001

  Скачать реквизиты

Мы являемся официальным дистрибьютором


  • Импортные поставки от производителей в таких странах как: Индия, Китай, Турция, Аргентина, Чили, Индонезия, Таиланд, Вьетнам.
  • Более 2000 наименований в наличии на складе.
  • Холодильные камеры площадью 450 м2 позволяют поддерживать температуру хранения от -20 до + 10 градусов.
  • Штатные технологи наши и наших поставщиков проводят мастер-классы и демонстрацию новых изделий на вашем оборудовании
  • Предоставление готовых решений для расширения вашего ассортимента включая демонстрацию полностью разработанной рецептуры, техническую документацию, расчет себестоимости.

Доставка и оплата


  • Регулярная доставка, в том числе небольших заказав, по Ярославской, Ивановской, Костромской и Вологодской областям.
  • Отгрузка по Ярославлю на следующий день, в остальные регионы не более 3х дней.
Самовывоз со складов в Ярославле и Москве

Московская область, Щёлково, район
Жегалово, ул. Московская, д 68 А

г. Ярославль, 2ая портовая улица
(Речной порт)


Оплата безналичным расчетом или по карте в момент получения товара.
Работаем с юридическими лицами и ИП